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과학동아 2019.02 커버
과학동아 2019.02Drinks | 전지적 과학 시점
과학동아 편집부
마실 것이 넘쳐나는 시대. 평생 가장 많이 마시는 물부터 커피, 탄산음료, 스포츠 음료, 맥주, 막걸리··· 우리는 때와 장소에 따라 각양각색의 음료를 마신다. 추운 겨울, 따뜻한 핫초코 한 잔을 마시며 전지적 과학 시점에서 분석한 음료 11종을 만나보자.

출간일

전자책 : 2019-02-01

파일 형식

PDF(70.67 MB)