국제관광 경영과 문화 (제2판)
서용건 지음
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관광학을 전공하는 학부와 대학원에서 국제관광론 또는 국제관광연구 의 교재로 사용될 수 있으며 현업에 종사하는 경영자에게는 국제관광분야에 대한 지식과 안목을 쌓을 수 있도록 기획되었다. 서론은 개요와 주요이론, 본론은 국제관광경영과 국제관광문화, 결론은 국제 관광의 미래로 구성되었다.
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출판사
백산출판사
출간일
종이책 : 2018-03-10
전자책 : 2024-08-31
파일 형식
PDF(40.65 MB)
주제 분류
대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 관광학
목차
저자 소개
생활환경계열 신규
항공사 면접전략
호텔객실전산실무
관광자원관리
식음료원가관리론 (개정3판)
2023 프로덕션 실무조리
관광자원
2023 제과제빵 실무이론
알기쉬운 메뉴관리의 이론과 실제
의료관광학개론 3판
최신 기초서양조리
관광경영관리론
와인과 음식 2판
이해하기 쉬운 호텔외식경영
한식조리 : 전골
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